「ゆらゆらえん」「ツヅケルンジャー」のお知らせです。

　

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よりたくさんの「拍手」を頂けるように、頑張りますので、

どうぞ、よろしくお願い致します♪

　

株式会社ＩＰＳコスメティックス

菅原明子先生の美しくなるレシピをご紹介します。

今回ご紹介するレシピは「変わりやっこ」です。

　

消化吸収の良い豆腐に、ミネラル豊富な海藻の組み合わせ。

中華味の薬味を添えて、さっぱりとして食欲のない時にもおすすめ。

　

■変わりやっこ

□材料(２人分)

・絹豆腐・・・1/2丁

・ねぎ・・・10センチ長さ

・ブロッコリースプラウト・・・1/2パック

・シナチク・・・30グラム

・醤油・・・小さじ2

・ごま油・・・小さじ1

・海藻サラダ・・・5グラム

※ブロッコリースプラウト・・・ブロッコリーの新芽。抗酸化作用のある酵素、スルフォラファンが豊富。

　

□作り方

①ねぎは千切り、ブロッコリースプラウトは根を切り落とし適当な長さに切る。

　シナチクの大きなものは細めに切る。

　海藻サラダは水でもどし、ざるにあげておく。

②シナチクには醤油とごま油をからめておく。

③器に豆腐、野菜類、海藻サラダ、シナチクを彩良く盛り付ける。

④完成

　

株式会社IPSコスメティックス

１２月３日(土)オンエアの「IPS　COSMETICS　presents charmy」 では、

ゲストに、歌手の『兵藤ゆき さん』をお迎えしてお送りします。

　

兵藤ゆき さんは、

１９７０年代後半から、芸能活動をスタートされ、

１９８２年からは、「笑っていいとも」「天才！たけしの元気が出るテレビ」など、

テレビ界にも進出。お茶の間の明るく元気なお姉さん、

愛称「ゆき姐」として、幅広い年齢層に親しまれました。

１９９６年長男誕生後、

夫の留学先であるニューヨークに子育てを中心に、１１年ほど移住。

現在は、テレビ、ラジオ、執筆などで活躍するかたわら、

ＮＹでの子育てや異文化体験から得た様々な話題の講演を行われています。

　

そんな兵藤ゆき  さんを迎えての、「charmy」♪

１２月３日(土)をお楽しみに!!

　

株式会社IPSコスメティックス