6月 10, 2011
保健学博士 菅原明子先生の、美しくなるレシピをご紹介いたします。
今回ご紹介するレシピは『ヨッカンジョン(あめおこし)』です。
(韓国のお菓子です)
ごまの香りが香ばしいおこし。
昔はお正月や春先に作って、お客様をおもてなししたそうです。
不老長寿食品のごまをたっぷりと使った、噛みごたえのあるお菓子で、
ごまの栄養素はもちろん、よく噛むことで、
脳を活性化する唾液ホルモンの分泌を促し、老化防止が期待できます。
■ヨッカンジョン(あめおこし)
□材料(８人分)
・白いりごま…１/２カップ
・黒いりごま…１/２カップ
・三温糖…大さじ４
・水あめ…大さじ３
□作り方
①フライパンに白ごまを入れて、弱火にかけ、ときどきかき混ぜながら、
香ばしい香りが立つまでからいりし、耐熱性のボールに入れる。
黒ごまも同様にからいりし、別のボールに入れる。
②鍋に三温糖、水あめ、水大さじ３を入れて、弱火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。
白ごま、黒ごまのボールに半量ずつ入れ、ゴムべらで手早く混ぜる。
③台にオーブン用シートを敷き、白ごま、黒ごまをそれぞれ広げる。
上からオーブン用シートをかけ、めん棒で厚さ５ミリにのばす。
上のオーブン用シートをはがし、温かいうちに好みの大きさに切る。
④完成
株式会社ＩＰＳコスメティックス
6月 6, 2011
この“IPSコスメティックス公式ブログ”では、
「IPS COSMETICS presents charmy」 のオンエアに合わせ
オンエアでは聞けなかった収録現場の様子などを紹介していきたいと思います！
６月４日のオンエアでは、
ゲストにシンガー「加藤いづみさん」を迎えて、お送り致しました。
加藤いづみさんは、１９９１年５月にメジャーデビュー。
１９９３年フジテレビのドラマ「悪魔のKISS」の挿入歌
「好きになって、よかった」で脚光を浴び、当時ブームのGIRLPOPの代表格となられます。
今年は、デビュー２０周年を迎えられます!!
そんな加藤いづみさんは、
現在、３歳半のお嬢さんの子育てをしながら、仕事をこなす…、
と、大忙しの日々を過ごされています。
仕事をしながらに育児、家事は本当に大変!!
加藤さんも、いろんな葛藤があったようです。
そんな葛藤の中、加藤さんの考える
それを乗り越える考え方、幸せの形にについてなど、
お話がありました。
詳しくは、「IPS COSMETICS presents charmy」 ブログにてご確認ください！
株式会社ＩＰＳコスメティックス
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お知らせ by toukousya
6月 3, 2011
保健学博士 菅原明子先生の、美しくなるレシピをご紹介いたします。
今回ご紹介するレシピは『マンゴーのクレープ』です。
たっぷりのマンゴーを生クリームとともに柔らかいクレープ生地で包んだ、
香港のカフェで人気の一品。
マンゴーは皮膚の潤いを保つビタミンA、
コラーゲンの生成を助けるビタミンCを豊富に含むので、
しっとりと張りのあるお肌を保ってくれることが期待できます。
■マンゴーのクレープ
☐材料 (８個分)
・生地
・卵…２個
・三温糖…大さじ２
・牛乳…１と１/４カップ
・塩…少々
・薄力粉…１００グラム
・生クリーム…１カップ
・三温糖…大さじ２
・サラダ油…少々
・マンゴー…２個
☐作り方
下準備…薄力粉はふるっておく。
①ボールに卵を入れて泡立て器でほぐし、三温糖、牛乳、塩を加えてよく混ぜる。
薄力粉を加えて、さらに混ぜ、粉っぽさがなくなったら、
ラップをして冷蔵庫で３０分休ませる。
②別のボールに生クリームと三温糖を入れて、八分立てにする。
(かるく角が立ち、すぐに折れる状態)
③フライパンを弱火にかけ、ペーパータオルでサラダ油を薄くひく。
生地を１/８量ずつ入れ、すぐにフライパンを回して、生地を全体に広げる。
表面が乾いたら、裏返し、さっと焼く。
④マンゴーは種にそって果肉を切り、皮をむいて、ひと口大に切る。
⑤クレープに生クリーム、マンゴーをのせて包む。
⑥完成
株式会社IPSコスメティックス
6月 1, 2011
ＩＰＳコスメティックス公式ホームページの上段右側に入口があります、
“ＩＰＳ ＷＥＢ会員専用サイト”にて、
『ＩＰＳ公式ホームページ画面印刷用ファイル』をダウンロードできるようにいたしました。
このファイルは、
「ＩＰＳコスメティックス公式ホームページ」の
・「ブランドメッセージ」
・「会社情報」
・「製品一覧」
の画面を印刷しやすいように、１つのファイルにまとめたものです。
「ＩＰＳコスメティックスのホームページをキレイに印刷したい」という時に、是非、ご活用ください!!
株式会社ＩＰＳコスメティックス
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