保健学博士 菅原明子先生の、美しくなるレシピをご紹介致します。

今回ご紹介するレシピは「白身魚のわさび醤油漬け丼」です。

　

わさびの抗酸化力はもちろん、白身魚のタウリンと、

ごまのビタミンＥの相乗効果で、エイジングの予防が期待できます。

　

■白身魚のわさび醤油漬け丼

□材料（２人分）

・白身魚（鯛など、刺身用）…２００グラム

・たれ

　　　・醤油…大さじ２

　　　・白すりごま…小さじ１

　　　・みりん…小さじ１

　　　・わさび…小さじ１

・ご飯…茶碗２杯分

・刻みのり…適量

　

□作り方

①白身魚はそぎ切りにする。

②ボウルにたれの材料を混ぜる。

③白身魚をたれにくぐらせ、ご飯にのせる。

④刻みのりを添える。

⑤完成

　

株式会社ＩＰＳコスメティックス

Filed under:
菅原明子先生 美肌レシピ by toukousya