菅原明子先生の美しくなるレシピをご紹介します。

今回ご紹介するレシピは、『柿のくず湯』です。

　

ビタミンCをたっぷり含む柿が、頭をしゃきっとスッキリさせます。

血行を促し、肩こりにも効く、体を温める漢方的飲み物です。

　

■柿のくず湯

□材料(２人分)

・柿…１個

・レモン汁…小さじ１

・片栗粉…小さじ２

・しょうが汁…小さじ１

・三温糖…大さじ１

・熱湯…２００cc

※柿…ビタミンCとポリフェノールが豊富な柿。めまい、耳鳴りに効果が期待できます。

　　　

□作り方

①耐熱容器に片栗粉、三温糖を入れて、

　お湯を少しずつ注ぎいれ、全体をよくかき混ぜる。

　しょうが汁を入れる。

②柿は皮をむいて、種を取り除き、すりおろして、レモン汁を混ぜておく。

③“①”と“②”を混ぜ合わせる。

④完成

　　　　　　　

株式会社IPSコスメティックス

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